De retour le jeudi 30 mai 2024 !
Nous avons le plaisir de vous convier à une soirée d’inauguration spéciale pour célébrer la réouverture de notre restaurant sur sa future thématique, aussi estivale que conviviale : « Tout à la Brochette » !
Dégustez des créations, de l’entrée au plat principal et jusqu’au dessert, où chaque ingrédient des brochettes sont soigneusement assemblés pour révéler toutes leurs saveurs.
Rendez-vous le jeudi 30 mai à 19h pour rencontrer nos équipes passionnées, échanger avec nos cuisiniers et partager un moment de détente.
Pour rendre cette soirée de lancement encore plus mémorable, nous vous réservons une multitude d’animations :
- Collaboration avec la Maison de Champagne De Venoge et le Domaine Legros
- Une ambiance musicale by D Rich
- L’ouverture de notre terrain de pétanque
- Des grillades de brochettes en live
Cette soirée est au tarif de 45.-€ par personne, boissons alcoolisées et softs inclus, sur réservation*
*Règlement requis lors de la réservation
Un aperçu de la carte
Entrée :
Brochettes de tomates et mozzarella, coulis de pesto, petite salade de roquette
Brochettes de melon et jambon cru, petite salade de mesclun aux dés de féta
Plats :
Brochette de rumsteck à la plancha, sauce béarnaise
Brochette de thon à la plancha, coulis de tomates fraîches
Brochettes de légumes de notre potager selon la récolte du jour
Desserts :
Brochette de fruits frais, fontaine à chocolat
Brochette de gaufre, fontaine à chocolat
L’Ephémère sera ouvert toute la saison estivale, les vendredis et samedis, midis et soirs.
Pour réserver :
03.80.61.59.59
hotel@lerichebourg.com