Nous aurons le plaisir de vous proposer notre menu unique de Pâques.
Pour cette occasion, le Chef vous propose :
L'amuse bouche
Brouillade d'œufs de cailles aux senteurs de truffe
L'entrée
Carpaccio de noix de Saint-Jacques, vinaigrette au Kalamansi, poivre du Timut
Le plat
Carré d'agneau rôti, jus aux olives noires, pommes dauphine et tomates confites
Le fromage
Trilogie de fromages de la maison Delin
Le dessert
Œuf surprise Gianduja et cassis de notre région
Au tarif de 59.-€ / pers
Informations et réservations :
03.80.61.59.59
hotel@lerichebourg.com