Foie Gras de canard mi-cuit et coings, mesclun d'herbes, pain toasté, Noix de Saint-Jacques rôties, déclinaison
de betteraves, jus des bardes au poivre d'Assam, Daurade royale sauvage juste saisie, fumet des arêtes réduit, risotto au vert, potiron du potager et pâtisson...
Produits de saison, producteurs locaux, cuisine maison... c'est le gage de qualité que vous propose notre Chef Jérôme Lathuilière.
venez découvrir la nouvelle carte aux saveurs automnales.
restaurant ouvert 7/7
Infos et résas : 03.80.61.59.59
hotel@lerichebourg.com