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Le Richebourg - Hôtel**** Restaurant & Spa
Tél. : 0380615959 - hotel@lerichebourg.com

Notre philosophie

Bienvenue au Richebourg

Professionnalisme, sens de l’accueil et enthousiasme, sont des valeurs qui nous sont chères depuis plus de 10 ans. C’est une équipe dynamique et chaleureuse qui vous accueille au Richebourg et qui fait aujourd’hui la force de notre établissement ainsi que la qualité de ses prestations. Réceptionnistes, cuisiniers, serveurs, spa-thérapeutes... si vous souhaitez rejoindre notre équipe pour vivre une expérience au cœur des vignes de Bourgogne, n’hésitez pas à nous contacter.

nos offres d’emploi

Chef de Partie

Le Richebourg, Hôtel/Spa 4 étoiles et restaurant, établissement familial de 26 chambres appartenant à un prestigieux domaine viticole, situé à Vosne-Romanée (entre Dijon et Beaune) au cœur du vignoble bourguignon recherche pour son restaurant bistronomique :

Chef de partie H/F

Rattaché(e) au chef de cuisine, au sein d’une équipe dynamique et investie, vous serez en charge de l'élaboration des entrées, plats et desserts, mise en place et mise en assiette des plats.

Vous avez un esprit d'équipe et possédez une réelle motivation à intégrer une équipe professionnelle. Vous savez aussi travailler en parfaite autonomie.

Lieu de travail : Vosne-Romanée (21)

Type de contrat : CDI

Date de début du contrat : dès que possible

Temps de travail hebdomadaire : 39h

Horaires de travail : travail sans coupure au maximum (matin/ midi ou soir) avec 1 week-end de repos par mois

Salaire conventionnel : à partir de 2300 € par mois

Avantages : prime d’intéressement, mutuelle prise en charge à 100 %, avantages en nature repas, intégration personnalisée, réductions tarifaires (spa, restaurant)

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Commis de cuisine

Le Richebourg, Hôtel/Spa 4 étoiles et restaurant, établissement familial de 26 chambres appartenant à un prestigieux domaine viticole, situé à Vosne-Romanée (entre Dijon et Beaune) au cœur du vignoble bourguignon recherche pour son restaurant bistronomique :

Commis de cuisine H/F

Ses responsabilités principales :

Sous la direction du chef de cuisine :
- Participer aux tâches simples de la mise en place des mets et des assiettes,
- Participer à la mise en place,
- Participer au service midi et soir nettoyage des locaux.

Ses qualités principales :
- Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier
- Discipline et écoute
- Bonne condition physique
- Rapidité et efficacité
- Intérêt pour la restauration et le service en général
- Parler anglais

Principaux diplômes et niveaux de formation :
- CAP : CAP
- BAC : Bac professionnel

horaires : en continu matin-midi ou midi-soir deux jours de congés hebdomadaire consécutifs.

1 we par mois
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois

Expérience:Commis de cuisine H/F: 1 an (Exigé)

Disponibilité: Travail en journée (Optionnel)

Date de début prévue : Dès que possible

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