La famille des vins de Bourgogne étend son territoire entre l’Auxerrois et le Mâconnais. Ses vignobles couvrent en tout près de 29 500 hectares et bénéficient de 101 appellations d’origine contrôlée. Afin de profitez un maximum de la route des vins en bourgogne, vous pourrez vous restaurez dans le restaurant de la route des vins le vinTage à Vosne Romanée !
Lors de votre escale au restaurant de la route des vins, vous pourrez gouter des cépages que sont, principalement pinot noir, chardonnay, gamay, aligoté, on tire des vins rouges, blancs et rosés.
L’archipel des vins de Bourgogne compte quatre grandes routes touristiques que l’on peut suivre séparément ou dans leur continuité. Pour une visite idéale de la route des vins, arrêtez-vous au vinTage, le restaurant de la route des vins par excellence à Vosne Romanée !
La « route des grands crus de Bourgogne » est considérée comme une voie royale. Elle traverse en effet la partie de la Côte-d'Or où se trouvent les vignobles les plus prestigieux. Pour les goûter, n’hésitez pas à réserver votre table dans notre restaurant de la route des vins.
Après avoir visité Dijon, vous atteignez le village ancien de Marsannay, puis le canton de Gevrey-Chambertin et les vignes de Nuits-Saint-Georges où vous pourrez séjournez dans l’hotel de luxe le Richebourg !
A la sortie de Dijon, empruntez la Route des Grands Crus, un itinéraire exceptionnel qui vous entraîne à la rencontre des vins bourguignons les plus prestigieux.
D’abord, vous parcourez la Côte de Nuits, ses terroirs réputés et ses villages célèbres, comme Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée ou Nuits-Saint-Georges où vous pourrez déguster les fameux vins de la route des vins bourguignonne dans le restaurant route des vins le vinTage. Surnommée « les Champs-Elysées de la Bourgogne », cette région n’excède pas, par endroits, 300 mètres de largeur.